Od samog Valentinova, 14. veljače, pa sve do nedjelje, 18. veljače, Faro donosi poseban doživljaj za zaljubljene parove. Uz redovnu ponudu restorana, i uz glazbenu kulisu pijanista, za samo 39 eura po osobi parovi će uživati u ekskluzivnom meniju, otkrivajući okuse prave mediteranske kuhinje i najkvalitetnijih domaćih namirnica. Ovaj bogati i raznovrsni meni započinje s dobrodošlicom imena Cheers to us u obliku “Kiss” koktela od pjenušca i pozdrava iz kuhinje, a zatim se nastavlja kroz četiri tematska sljedova, svaki prilagođen preferencijama gosta – bilo da se radi o ribljim ili mesnim delicijama.
Romantična uvertira, kao naziv hladnog predjela, sastoji se od carpaccia od jadranske tune s wasabijem i umakom od soje, ili sočne burrate s rajčicom i uljem od bosiljka, za pravi mediteranski doživljaj. Za toplo predjelo, pod nazivom Neki to vole vruće, uz čašu odabrane vinske kapljice, birajte između rižota sa šafranom, bifteka, brokule i cherry rajčice ili uvijek intrigantne paelle, poslužene u šarmantnoj tavici koja očuva toplinu jela i stvara jedinstveni doživljaj okusa.
Glavno da smo zajedno, naziv glavnog jela, pruža izvanredno iskustvo za sva nepca. Ljubitelji ribe će uživati u filetu orade pečenom u glini, koji je nježno ispraćen konfitiranim ljubičastim lukom, baby špinatom i cherry rajčicom. S druge strane, ljubitelji mesa će se razveseliti sočnom telećem filetu s dodatkom Grana Padana, aceto kreme, pinjolima i julienne povrća, stvarajući nezaboravan doživljaj za sve parove koji slave ljubav.
Kruna doživljaja je desert na samom kraju, slatka poslastica imena You are the sweetest koja se dijeli udvoje, simbolizirajući ljubavnu gestu u duhu Valentinova. Parovi će tako moći uživati u sočnoj čokoladnoj dekadenciji sa šumskim voćem i kremom od vanilije. Ovaj desert ne samo da zadovoljava slatki zub, već i stvara pravu romantičnu atmosferu gdje se ljubav spaja s gastronomijom, jer kako kaže poznata izreka, ljubav ipak prolazi kroz želudac. Živjela ljubav!