MENU – FOOD, MUSIC & COCKTAILS

HLADNA PREDJELA
KALTE VORSPEISEN
ANTIPASTI FREDDI
COLD APPETIZERS

Tatar od škampa sa džinom i narančom
Scampi-Tatar mit Gin und Orange
Tartare di scampi al gin e arancia
Shrimp tartar with gin and orange

 110,00 kn
Tatar od tune sa wasabijem i umakom od soje
Thunfisch-Tatar mit Wasabi und Sojasauce
Tartare di tonno con wasabi e salsa di soia
Tuna tartare with wasabi and soy sauce

95,00 kn
Riblji carpaccio sa narom i kivijem 
Fischcarpaccio mit Granatapfel und Kiwi
Carpaccio di pesce con melograno e kiwi
Fish carpaccio with pomegranate and kiwi

80,00 kn
Salata od hobotnice s rajčicom i tikvicama 
Oktopussalat mit Tomaten und Zucchini    
Insalata di polpo con pomodorini e zucchine
Octopus salad with tomatoes and zucchini

85,00 kn
Salata od sipe sa hrenom i celerom 
Tintenfischsalat mit Meerrettich und Sellerie
Insalata di seppie con rafano e sedano
Cuttlefish salad with horseradish and celery

70,00 kn
Burrata s rajčicom i uljem od bosiljka – vege 
Burrata mit Tomaten und Basilikumöl – vegetarisch    
Burrata con pomodoro e olio al basilico – vegetariano
Burrata with tomato and basil oil - vegetarian

50,00 kn
Drniški pršut
Drniš Prosciutto
Prosciutto crudo di Drniš
Dry-cured ham from Drniš

60,00 kn
Domaća kobasica od boškarina
Hausgemachte Boškarin-Wurst
Salsiccia al bovino istriano boscarino fatta in casa
Homemade sausage made from the Istrian ox named Boškarin

60,00 kn
Izbor sireva – vege
Auswahl an Käse - vegetarisch
Selezione di formaggi - vegetariano
Selection of cheese - vegetarian

70,00 kn
Carpaccio od bifteka
Beefsteak-Carpaccio
Carpaccio di manzo
Beefsteak carpaccio

70,00 kn
Tatar biftek
Beefsteak-Tatar
Tartare di manzo
Steak tartare

80,00 kn
Carpaccio od dimljene tune 
Carpaccio vom geräucherten Thunfisch
Carpaccio di tonno affumicato
Smoked tuna carpaccio

70,00 kn
Carpaccio od lososa
Lachscarpaccio
Carpaccio di salmone
Salmon carpaccio

65,00 kn

DOMAĆE JUHE
HAUSGEMACHTE SUPPEN
ZUPPE FATTE IN CASA
HOMEMADE SOUPS

Riblja juha
Fischsuppe
Zuppa di pesce
Fish soup

35,00 kn
Juha od škampa
Scampi-suppe
Zuppa di scampi
Shrimp soup

38,00 kn
Goveđa juha
Rindfleischsuppe
Zuppa di manzo
Beef soup

28,00 kn
Krem juha od povrća – vege
Gemüsecremesuppe - vegetarisch
Zuppa cremosa di verdure – vegetariana
Creamy vegetable soup -  vegetarian

25,00 kn

RIŽOTA I TJESTENINE
RISOTTO UND PASTA
RISOTTI E PASTA
RISOTTOS AND PASTAS

Crni rižoto od sipe
Schwarzes Tintenfisch-Risotto
Risotto al nero di seppia
Black cuttlefish risotto

80,00 kn
Rižoto od Kvarnerskog škampa
Risotto mit Kvarner-Scampi
Risotto ai scampi del Quarnero
Kvarner Gulf shrimp risotto

105,00 kn
Rižoto sa šafranom, piletinom, brokulom i cherry rajčicom
Risotto mit Safran, Hühnchen, Brokkoli und Kirschtomaten
Risotto allo zafferano, pollo, broccoli e pomodori ciliegini
Risotto with saffron, chicken, broccoli and cherry tomatoes

105,00 kn
Šurlice sa Kvarnerskim škampima , cherry rajčicom i pinjolima
Šurlice mit Kvarner-Scampi, Kirschtomaten und Pinienkernen
Šurlice (pasta tradizionale) con scampi del Quarnero, pomodori ciliegini e pinoli
Šurlice (traditional pasta) with Kvarner Gulf shrimps, cherry tomatoes and pine nuts

115,00 kn
Šurlice s tartufima
Šurlice mit Trüffeln 
Šurlice (pasta tradizionale) al tartufo 
Šurlice (traditional pasta) with truffles

85,00 kn
Tagliatelle s hobotnicom i uljem od tartufa
Tagliatelle mit Oktopus und Trüffelöl    
Tagliatelle con polpo e olio al tartufo
Tagliatelle with octopus and truffle oil

85,00 kn
Domaći njoki s biftekom
Hausgemachte Gnocchi mit Beefsteak
Gnocchi fatti in casa con filetto di manzo
Homemade gnocchi with beefsteak

90,00 kn
Špageti s plodovima mora
Spaghetti mit Meeresfrüchten
Spaghetti ai frutti di mare
Seafood spaghetti (frutti di mare)

105,00 kn
Rižoto od liganja
Calamaririsotto
Risotto ai calamari
Squid risotto

65,00 kn
Tagliatelle sa vongolama
Tagliatelle mit Venusmuscheln
Tagliatelle alle vongole
Tagliatelle with clams

85,00 kn
Rižoto s povrćem
Gemüserisotto
Risotto alle verdure
Vegetable risotto

50,00 kn 

MORE
MEER
MARE
SEA

Jakobove kapice po želji gosta    1 kom
Jakobsmuscheln nach Wahl des Gastes  1 stuck
Capesante a scelta dell'ospite 1 pezzo
Scallops at the Guest's choice 1 piece

30,00 kn
Paella | 250,00 kn
Dnevni izbor svježe ribe po želji gosta
Tägliche Auswahl an Frischfisch nach Wahl des Gastes 
Selezione giornaliera di pesce fresco a scelta dell'ospite
Daily selection of fresh fish at the Guest's choice

Orada i brancin 100 g
Goldbrasse und Wolfsbarsch 100 g
Orata e branzino 100 g
Sea bream and sea bass 100 g
| 49,00 kn

Kovač i škarpina 100 g
Petersfisch und Großer Roter Drachenkopf  100 g
San Pietro e scorfano  100 g
John Dory and Red Scorpionfish 100 g
| 65,00 kn
Jadranske lignje po želji gosta  100g 
Adriatische Calamari nach Wahl des Gastes 100g 
Calamari dell'Adriatico a scelta dell'ospite 100g 
Adriatic squid at the Guest's choice 100g 

31,00 kn
Jadranski škampi po želji gosta   100g 
Adriatische Scampi nach Wahl des Gastes 100g
Scampi dell'Adriatico a scelta dell'ospite 100g 
Adriatic shrimps at they Guest's choice 100g 

45,00 kn
Jastog – Hlap po želji gosta  100g
Langusten oder Hummer nach Wahl des Gastes 100g 
Aragoste – Astice a scelta dell'ospite 100g 
Crawfish or lobsters at the Guest's choice 100g 

80,00 kn
Jadranske lignje „na padelu”
Adriatische Calamari „na padelu”
Calamari dell'Adriatico in padella (cro. trad. „na padelu”)
Pan-fried Adriatic squid (Cro. trad. - na padelu)

140,00 kn
Hobotnica na kremi od celera
 Oktopus auf Selleriecreme
 Polpo sulla vellutata di sedano
 Octopus on creamed celery 

85,00 kn
Tuna u mješavini sezama s mrkvom i tikvicama
Thunfisch in Sesammischung mit Karotten und Zucchini
Tonno al sesamo con carote e zucchine
Tuna in a sesame mix with carrots and zucchini

160,00 kn
File brancina na kremi od špinata
Wolfsbarschfilet auf Spinatcreme
Filetto di branzino sulla vellutata di spinaci
Sea bass fillet on creamed spinach 

140,00 kn
Šibenske dagnje po želji gosta
Miesmuscheln aus Šibenik nach Wahl des Gastes
Cozze di Sebenico a scelta dell'ospite
Šibenik mussels at the Guest's choice

75,00 kn

JELA OD MESA
FLEISCHGERICHTE
SECONDI DI CARNE
MEAT DISHES

Odrezak T-bone  100g 
T-Bone-Steak 100g
Bistecca T-bone  100g
T-bone steak  100g

30,00 kn
Odrezak Tomahawk  100g
Tomahawk Steak 100g
Bistecca Tomahawk 100g
Tomahawk steak 100g

30,00 kn
Biftek sa 4 vrste papra – rukola sa Grana Padanom i uljem tartufa
Beefsteak mit 4 Pfeffersorten – Rucola mit Grana Padano und Trüffelöl
Filetto di Manzo ai quattro pepi - rucola con Grana Padana e olio al tartufo
Beefsteak with 4 types of pepper – arugula with Grana Padano cheese and truffle oil

180,00 kn
Ramstek s aromatičnim krumpirom
Rumpsteak mit aromatischen Kartoffeln    
Bistecca di manzo con patate aromatiche
Rump steak with aromatic potatoes

150,00 kn
Teleći file 100g
Kalbsfilet 100g
Filetto di vitello 100g
Veal fillet 100g

45,00 kn
Teleći kotlet s pire krumpirom
Kalbskoteletts mit Kartoffelpüree
Cotoletta di vitello con purè di patate
Veal chops with mashed potatoes

120,00 kn
Rolani lungić s umakom od gljiva i tartufa
Gerollte Schweinelende mit Pilz-Trüffelsauce
Rotolo di lonza di maiale con salsa ai funghi e tartufo
Rolled pork loin with mushroom and truffle sauce

85,00 kn
Puretina s pršutom i dimljenim sirom – kroketi
Putenfleisch mit Prosciutto und geräuchertem Käse  – Kroketten
Tacchino con prosciutto crudo e formaggio affumicato – crocchette
Turkey with dry-cured ham and smoked cheese - croquettes

95,00 kn
Piletina s kozicama na riži
Hühnchen mit Garnelen auf Reis
Pollo con gamberi su riso
Chicken with shrimps on rice

95,00 kn

PRILOZI
BEILAGEN
CONTORNI
SIDE DISHES

Argentinski pomfrit – vege
Argentinische Pommes Frites – vegetarisch
Patatine fritte all'argentina - vegetariane 
Argentinean fries - vegetarian

25,00 kn
Aromatični krumpir (kadulja,ružmarin,majčina dušica) – vege
Aromatische Kartoffeln  (Salbei, Rosmarin, Thymian) – vegetarisch
Patate aromatiche (salvia, rosmarino, timo) - vegetariane 
Aromatic potatoes (sage, rosemary, thyme)  - vegetarian

25,00 kn
Pire krumpir s tartufima – vege
Kartoffelpüree mit Trüffel – vegetarisch
Purè di patate al tartufo  - vegetariano 
Mashed potatoes with truffles  - vegetarian

30,00 kn
Povrće julienne – vege
Gemüse Julienne – vegetarisch
Verdure alla julienne - vegetariane 
Julienne vegetables - vegetarian

25,00 kn
Blitva na dalmatinski- vege
Mangold nach dalmatinischer Art – vegetarisch
Bietola alla dalmata - vegetariana 
Dalmatian-style swiss chard  – vegetarian

20,00 kn
Domaći kruščić 1kom
Hausgemachte kleine Brote 1 kom
Panini fatti in casa 1kom
Homemade buns  1kom

5,00 kn
Focaccia sa češnjakom,ružmarinom i maslinovim uljem
Focaccia mit Knoblauch, Rosmarin und Olivenöl
Focaccia all'aglio, rosmarino e olio d'oliva
Focaccia with garlic, rosemary and olive oil

25,00 kn

OBROK SALATE
MAHLZEITSALATE
INSALATE
SALADS

Grčka salata – vege
Griechischer Salat - vegetarisch
Insalata greca - vegetariana 
Greek salad – vegetarian

55,00 kn
Cezar salata
Caesar Salat
Insalata di Cesare
Caesar salad

55,00 kn
Thai biftek salata
Thailändischer Beefsteak Salat
Insalata di manzo alla thailandese
Thai beefsteak salad

95,00 kn
Tuna salata s povrćem i Grana Padanom
Thunfischsalat mit Gemüse und Grana Padano
Insalata di tonno con verdure e Grana Padano
Tuna salad with vegetables and Grana Padano cheese

95,00 kn

MALE SALATE
KLEINE SALATE
INSALATINE
SMALL SALADS

Tarator salata
Tarator Salat
Insalata di Tarator
Tarator salad

25,00 kn
Rukola salata s Grana Padanom
Rucolasalat mit Grana Padano 
Insalata di rucola con Grana Padano
Arugula salad with Grana Padano cheese

27,00 kn
Mješavina zelenih salata sa cherry rajčicom i pinjolima
Grüner gemischter Salat mit Kirschtomaten und Pinienkernen
Insalata verde mista con pomodorini e pinoli
Mixed lettuce with cherry tomatoes and pine nuts

30,00 kn
Salata od rajčice
Tomatensalat
Insalata di pomodoro
Tomato salad

20,00 kn
Šopska salata
Shopska-Salat
Insalata bulgara (Shopska)
Shopska salad

25,00 kn

DESERTI
NACHSPEISEN
DOLCI
DESSERTS

Panna cotta | 30,00 kn
Cheesecake
Käsekuchen
Cheesecake
Cheesecake

30,00 kn
Štrudla s jabukama, pinjolima i sladoledom
Strudel mit Äpfeln, Pinienkernen und Eis
Strudel di mele con pinoli e gelato
Strudel with apples, pine nuts and ice cream

35,00 kn
Gratinirane maline ili jagode
Gratinierte Himbeeren oder Erdbeeren
Lamponi e fragole gratinati
Gratinated raspberries or strawberries

30,00 kn
Čokoladni souffle
Schokoladensouffle
Soufflè al cioccolato
Chocolate Soufflè

35,00 kn
Sorbet
Sorbet
Sorbetto
Sorbet

30,00 kn
Carpaccio od ananasa sa bijelom čokoladom i pistacijom
Ananascarpaccio mit weißer Schokolade und Pistazien
Carpaccio di ananas con cioccolato bianco e pistacchio
Pineapple carpaccio with white chocolate and pistachios

35,00 kn

PIĆA
GETRÄNKE
LE BEVANDE
BEVERAGES

CIDER

Somersby kruška 0.33l | 22,00 kn

Somersby jabuka  0.33l | 22,00 kn

DODACI

Med | 5,00 kn

Limun | 5,00 kn

Šlag | 5,00 kn

PIVO

Pan Radler limun 0.5l | 25,00 kn

Pan radler breskva-đumbir 0.5l | 25,00 kn

Pan bezalkoholni 0.5l | 25,00 kn

Pan Tamni 0.5l | 25,00 kn

Grimbergen Blond 0.33l | 27,00 kn

Gribmbergen Blanche 0.33l | 27,00 kn

TOČENO

Zlatni Pan 0,5l | 25,00 kn

Carlsberg Modular 0,3l | 20,00 kn

Carlsberg Modular 0,5l | 25,00 kn

Grimbergen Pale Ale 0,3l | 25,00 kn

Grimbergen Pale Ale 0,5l | 30,00 kn

Grimbergen Doble Ambree Modular 0,3l | 25,00 kn

Grimbergen Doble Ambree Modular 0,5l | 30,00 kn

ENERGETSKA PIĆA


Red Bull 0.25l | 25,00 kn

Red Bull sugar free 0.25l | 25,00 kn

NEGAZIRANI SOKOVI

Naranča 0.25l | 17,00 kn

Jabuka 0.25l | 17,00 kn

Breskva 0.25l | 17,00 kn

Jagoda 0.25l | 17,00 kn

Cedevita 0.25l | 15,00 kn

Domaći ice tea 0.25l | 20,00 kn

VODE

Romerquelle gazirana 0.33 l | 14,00 kn

Romerquelle negazirana 0.33 l | 14,00 kn

Romerquelle limunska trava 0.33 l | 14,00 kn

GIN

Bathtub Old Tom 0.03 l | 45,00 kn

Scapegrace Classic 0.03 l | 35,00 kn

Scapegrace Black 0.03 l | 40,00 kn

D.P. Gin Monsieur 0.03 l | 30,00 kn

Beefeter 0.03l | 20,00 kn

Tanqueray 0.03l | 25,00 kn

Monkey 47 0.03l | 55,00 kn

VODKA


Smirnoff 0.03l | 20,00 kn

Belvedere pure 0.03l | 35,00 kn

Belvedere Luminous 0.75l | 860,00 kn

Belvedere Magnum 1,75l | 2000,00 kn

WHISKEY

Johnnie Walker Red 0.03l | 25,00 kn

Johnnie Walker Black 0.03l | 35,00 kn

Ballantine’s 0.03l | 20,00 kn

Jack Daniel’s 0.03l | 25,00 kn

Glenmorangie The Original 0.03l | 35,00 kn

Glenmoragie Nectar 0.03l | 50,00 kn

Chivas 12 0.03l | 30,00 kn

Chivas 18 0.03l | 120,00 kn

Chivas 21 0.03l | 190,00 kn

Four Roses 0,03l | 30,00 kn

Four Roses Black 0,03l | 50,00 kn

SHAKE

Plazma shake 0.3l | 25,00 kn

FRAPE

Banana 0.3l | 30,00 kn

Šumsko voće 0.3l | 30,00 kn

CIJEĐENI SOKOVI

Naranča 0.3l | 20,00 kn

Grejp 0.3l | 20,00 kn

Limunada 0.3l | 17,00 kn

Cijeđeni mix 0.3l  | 25,00 kn

BOURBON

Four Roses 0.03l | 30,00 kn

Four Roses Black 0.03l | 50,00 kn

RAKIJE

Travarica 0.03l | 15,00 kn

Šljivovica 0.03l | 15,00 kn

Kruška 0.03l | 20,00 kn

Grapa (loza) 0.03l | 16,00 kn

Medica 0.03l | 20,00 kn

Dunja rakija 0,03l | 20,00 kn

COGNAC

Martell vs 0.03l | 30,00 kn

Martell vsop 0.03l | 50,00 kn

Martell XO 0.03l | 120,00 kn

Hennessy VS  0.03l | 30,00 kn

Hennessy XO 0.03l | 170,00 kn

OSTALO

Vermout 0.03l | 18,00 kn

Martini Bianco 0.03l | 18,00 kn

Martini Rosso 0.03l | 18,00 kn

Aperol 0.03l | 18,00 kn

Campari 0.03l | 18,00 kn

Amaretto 0.03l | 18,00 kn

Absinth 0.03l | 25,00 kn

Bailey’s 0.03l | 20,00 kn

Kahlua 0.03l | 18,00 kn

Pelinkovac 0.03l | 15,00 kn

Jegermeister 0.03l | 30,00 kn

Ramazzotti 0.03l | 18,00 kn

Teranino 0,03l | 30,00 kn

KOKTELI

BLUE LAGOON (vodka, limunov sok, blue curacao, sprite) 0.3l | 50,00 kn

SEX ON THE BEACH (vodka, peach liqueur, jucie, bornovnica) 0.3l | 50,00 kn

TEQUILA SUNRISE (tequila, jucie, grenadine) 0.3l | 45,00 kn

SKY LIGHT (grenadine, jucie, tequila, blue curacao, vodka) 0.3l | 55,00 kn

PINA COLADA (bijeli rum, malibu, ananas, slatko vrhnje) 0.3l | 50,00 kn

COSMOPOLITAN (vodka, triple sec, borovnica, limunov sok) 0.1l | 40,00 kn

MAI TAI (bijeli rum, ananas, jucie, amaretto, crni rum) 0.3l | 55,00 kn

CUBA LIBRE (bijeli rum, limunov sok, coca-cola) 0.3l | 50,00 kn

MOJITO (menta, limeta, smeđi šećer, rum, mineralna) 0.3l | 50,00 kn

MARGARITA (tequila, triple sec, limunov sok) 0.1l | 40,00 kn

APEROL SPRITZ (aperol, pjenušac, mineralna) 0.25l | 45,00 kn

HUGO (bazga simple sirup, pjenušac, sok limete, mineralna) 0.25l | 45,00 kn

NEGRONI (Campari, gin, martini rosso) 0.1l | 50,00 kn

BLUE FROG (vodka, triple sec, gin, bijeli rum, tequila, limunov sok, blue curacao, red bull) 0.3l | 75,00 kn

LONG ISLAND (vodka, triple sec, gin, bijeli rum, tequila, coca-cola, limunov sok) 0.3l | 55,00 kn

DEVIL’s ICE TEA (vodka, bijeli rum, tequila, gin, triple sec, sprite, absinth, black votka) 0.3l | 75,00 kn

APPLE JACK (Jack Daniel’s, amaretto, jabučni sok) 0.25l | 55,00 kn

GOD FATHER (Jack, Amaretto) 0.1l | 45,00 kn

WHITE RUSSIAN (vodka, mlijeko, kahlua) 0.1l | 40,00 kn

BLACK RUSSIAN (vodka, kahlua) 0.1 l | 40,00 kn

MOCOW MULE (vodka, sok limete, ginger beer) 0.3l | 75,00 kn

HENNESSY MULE (Hennesy, ginger beer, sok limete) 0.3l | 75,00 kn

CAPIROSCA (vodka, limeta, maline/jagode) 0.1 l 60,00 kn

HAWAIAN BLUE  (rum svijetli, blue curacao, kokos puree, sok ananasa) 0.3 l | 50,00 kn

BRAVEHEART (Glenmorangie, Passoa, limeta sok, giner ale) 0.3 l | 50,00 kn

FARO (Four Roses, amaretto, simple sirup, limunov sok) 0.1 l | 50,00 kn

BEZALKOHOLNI


Kid Colada (puree od kokosa, ananas, slatko vrhnje) 0.3 l | 40,00 kn

Drive safe (jucie, ananas, borovnica, slatko vrhnje) 0.3 l | 35,00 kn

TEQUILA

Volcan Blanco 0.03 l | 45,00 kn

Pepe Lopez 0.03l 23,00 kn

Sierra Silver 0.03l | 23,00 kn

Sierra Gold 0.03l | 29,00 kn

RUM

Bacardi 0.03l | 25,00 kn

Malibu 0.03l | 25,00 kn

Dictator 12 YO 0.03 l | 45,00 kn

Ponuda riba, rakova i školjaka ovisi o uvjetima na moru.
Sve prigovore i pritužbe primamo u pisanom obliku na email adresu farobar50@gmail.com